Découvrez le burger ultime : le Smash Tower
Des steaks saisis minute, du fromage fondant et une construction pensée pour les grandes faims.
14 mai 2024 · 4 min de lecture
Le Smash Tower pousse le principe du smash burger à son maximum : plusieurs steaks fins saisis sur une plaque très chaude pour obtenir une croûte caramélisée et un cœur juteux.
Le fromage est ajouté au bon moment pour envelopper chaque étage. Pickles, oignons et sauce Factory apportent ensuite l’acidité et la fraîcheur nécessaires.
C’est une recette spectaculaire, mais son équilibre reste celui qui guide toute notre carte : du goût, de la texture et une préparation minute.
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